Pürierte Fischzubereitung nach Art eines Backfisches
mit Erbsen in Soße und "Pommes"-Zubereitung
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IDDSI-Level 4
Zutaten
Wasser, Erbsen, ALASKA - SEELACHS [14.5%], Rapsöl, Kartoffeln, SOJAEIWEIß, Zwiebeln, Fischfond (Wasser, , Stärke, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithine, , Erbseneiweiß, Zitronensaft, , Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Sonnenblumenöl, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Curcuma, Pfeffer), natürliche Aromen, Speisesalz, Reisprotein, Branntweinessig, Zucker, , Dextrose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, karamellisierter Zucker, Backhefe, Zitronenschale, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Diphosphate), Dextrose, Citrusfaser, Kräuter, Curcumaextrakt.
Allergene
Enthält: GLUTEN, FISCH, SOJA
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
||
| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
||
| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, bei 30 % Leistung ~ 240 Watt 21-22 min zubereiten
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Backofen
Backofen: 150 °C, 30-40 min
Zutaten
Wasser, Erbsen, ALASKA - SEELACHS [14.5%], Rapsöl, Kartoffeln, SOJAEIWEIß, Zwiebeln, Fischfond (Wasser, , Stärke, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithine, , Erbseneiweiß, Zitronensaft, , Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Sonnenblumenöl, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Curcuma, Pfeffer), natürliche Aromen, Speisesalz, Reisprotein, Branntweinessig, Zucker, , Dextrose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, karamellisierter Zucker, Backhefe, Zitronenschale, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Diphosphate), Dextrose, Citrusfaser, Kräuter, Curcumaextrakt.
Allergene
Enthält: GLUTEN, FISCH, SOJA
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
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| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
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| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
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| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, bei 30 % Leistung ~ 240 Watt 21-22 min zubereiten
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Backofen
Backofen: 150 °C, 30-40 min