Püriertes Rinderhacksteak in Kräuterbuttersoße
mit Bohnen und Bratkartoffeln
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IDDSI-Level 4
Zutaten
Wasser, Kartoffeln, grüne Bohnen, Rindfleisch (12%), Rindfleischfond, Rapsöl, , , Tomatenmark, Stärke, Zwiebeln, , Erbseneiweiß, Emulgator (Sonnenblumenlecithine, , Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), natürliche Aromen, Honig, MILCHEIWEIß, SOJAEIWEIß, Karottensaft, Zucker, Möhren, Gewürze (Knoblauch, Rosa Pfeffer, Liebstöckel, Pfeffer, Curry, Muskatnuss, Curcuma, , Koriander), Champignons, Zitronensaft, Citrusfaser, karamellisierter Zucker, , Reisprotein, Speisesalz, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weißweinessig, Erbsenfaser, Kräuter (Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin, Thymian, Basilikum), Pastinaken, Dextrose, Zitronenschale, Traubenmostkonzentrat, Curcumaextrakt.
Allergene
Enthält: GLUTEN, SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SENF
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
||
| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
||
| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
-
Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, bei 30 % Leistung ~ 240 Watt 19-20 min zubereiten
-
Backofen
Backofen: 150 °C, 30-40 min
Zutaten
Wasser, Kartoffeln, grüne Bohnen, Rindfleisch (12%), Rindfleischfond, Rapsöl, , , Tomatenmark, Stärke, Zwiebeln, , Erbseneiweiß, Emulgator (Sonnenblumenlecithine, , Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), natürliche Aromen, Honig, MILCHEIWEIß, SOJAEIWEIß, Karottensaft, Zucker, Möhren, Gewürze (Knoblauch, Rosa Pfeffer, Liebstöckel, Pfeffer, Curry, Muskatnuss, Curcuma, , Koriander), Champignons, Zitronensaft, Citrusfaser, karamellisierter Zucker, , Reisprotein, Speisesalz, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weißweinessig, Erbsenfaser, Kräuter (Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin, Thymian, Basilikum), Pastinaken, Dextrose, Zitronenschale, Traubenmostkonzentrat, Curcumaextrakt.
Allergene
Enthält: GLUTEN, SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SENF
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
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| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
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| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
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| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, bei 30 % Leistung ~ 240 Watt 19-20 min zubereiten
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Backofen
Backofen: 150 °C, 30-40 min