Weiches Gemüseragout
dazu Erbsenpüree in Soße und Kartoffeln
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IDDSI-Level 6
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Vegetarisch
Zutaten
Kartoffeln, Wasser, Erbsen [14.5%], , Möhren [6.5%], Steckrüben [5.5%], Pastinaken [5%], Rapsöl, , Zwiebeln, , modifizierte Stärke, MILCHEIWEIß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Erbseneiweiß, Petersilie, Zucker, Gewürze (Liebstöckel, Pfeffer,
Allergene
Enthält: MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
||
| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
||
| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, 9-10 min
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Backofen
Backofen: 150 °C, 40-50 min
Zutaten
Kartoffeln, Wasser, Erbsen [14.5%], , Möhren [6.5%], Steckrüben [5.5%], Pastinaken [5%], Rapsöl, , Zwiebeln, , modifizierte Stärke, MILCHEIWEIß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Erbseneiweiß, Petersilie, Zucker, Gewürze (Liebstöckel, Pfeffer,
Allergene
Enthält: MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
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| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
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| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, 9-10 min
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Backofen
Backofen: 150 °C, 40-50 min