Zerkleinertes Schweinehacksteak in Champignonsoße
mit pürierten grünen Bohnen und Stampfkartoffeln
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IDDSI-Level 5
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Mit Zutaten vom Schwein
Zutaten
Wasser, Kartoffeln, grüne Bohnen, Schweinefleisch [10%], Rapsöl, Stärke, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Champignons, , Erbseneiweiß, Möhren, natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), SOJAEIWEIß, MILCHEIWEIß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Knoblauch, Gewürze, Paprika, Pfeffer, Muskatnuss, Liebstöckel, Curcuma, Kümmel), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithine, , Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Karottensaft, karamellisierter Zucker, Zucker, Honig, Citrusfaser, Kartoffelstärke, , Tomatenmark, Säureregulator (Natriumcitrat), Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Zwiebelsaftkonzentrat, Pastinaken, Sonnenblumenöl, Bohnenkraut, Steinpilzpulver, geräuchertes Salz, Branntweinessig, Rosmarin, Maltodextrin, Rauch.
Allergene
Enthält: SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SENF
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
|---|---|---|
| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
||
| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
||
| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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MikroTop
MikroTop: Programm 02
-
Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, bei 30 % Leistung ~ 240 Watt 21-22 min zubereiten
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Backofen
Backofen: 150 °C, 45-60 min
Zutaten
Wasser, Kartoffeln, grüne Bohnen, Schweinefleisch [10%], Rapsöl, Stärke, Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Champignons, , Erbseneiweiß, Möhren, natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), SOJAEIWEIß, MILCHEIWEIß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Knoblauch, Gewürze, Paprika, Pfeffer, Muskatnuss, Liebstöckel, Curcuma, Kümmel), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithine, , Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Karottensaft, karamellisierter Zucker, Zucker, Honig, Citrusfaser, Kartoffelstärke, , Tomatenmark, Säureregulator (Natriumcitrat), Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Zwiebelsaftkonzentrat, Pastinaken, Sonnenblumenöl, Bohnenkraut, Steinpilzpulver, geräuchertes Salz, Branntweinessig, Rosmarin, Maltodextrin, Rauch.
Allergene
Enthält: SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SENF
Hinweis zur Rezeptur
Rezepturänderungen in den Menüs sind nicht auszuschließen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Nährwerte
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Menu |
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| Brennwert (kJ) | ||
| Brennwert (kcal) | ||
| Fett | ||
davon gesättigte Fettsäuren |
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| Kohlenhydrate | ||
davon Zucker |
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| Ballaststoffe | ||
| Eiweiß | ||
| Salz |
Lagerung
Menüs bei -18°C in der Tiefkühltruhe lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Zubereitung
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MikroTop
MikroTop: Programm 02
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Mikrowelle
Mikrowelle 800 Watt, bei 30 % Leistung ~ 240 Watt 21-22 min zubereiten
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Backofen
Backofen: 150 °C, 45-60 min